DICA DO DIA

EXPERIMENTE DIZER NÃO SEM FICAR COM A CONSCIÊNCIA PESADA, CADA SIM QUE VOCÊ DIZ SEM CONVICÇÃO, É UM NÃO QUE ESTÁ DIZENDO A SI MESMA.

ARTE CULINÁRIA

MADALEINE

INGREDIENTES

2 ovos

100 g de açúcar

Suco de l limão

Raspas da casca de 1/2 limão

75 g de manteiga derretida

125 g de farinha de trigo

5 g de fermento

25 g de leite

PREPARO

Bata os ovos com o açúcar. Junte o suco e as raspas de limão. Sem parar de bater, acrescente a manteiga ainda morna e, em seguida, a farinha de trigo, o fermento e o leite. Bata mais uma vez, levemente. Asse por, aproximadamente, 25 minutos em forno a 165°C. Retire os bolinhos quando estiverem corados.

Bom apetite!

Zara Souto Maior